土豆丸子怎么炒好吃？
2、把土豆去皮，洗干净后切成薄片 3、用微波炉的盘子盛上切好的土豆片，高火4分钟。或者蒸熟也行。然后拿出来压成泥状（如果没有微波工具，那就用锅蒸） 5、加入盐、胡椒粉、生抽、葱花搅拌均匀。然后再捏成一个个小圆球。我因为嫌麻烦就直接用手抓着团成的圆球。 6、锅里放油，烧热后放入团好的土豆丸，炸至金黄酥脆就OK了！ 如果觉得颜色不够，可以再加点生抽进去拌匀。
小贴士： 这个菜不需要加水哦~因为是熟的土豆泥，所以不用怕会炸糊。 我是在网上看到有人这样吃的，真的特别好吃，所以试了一下，没想到居然成功啦～大家也可以试试哦～