大黄米粽子好吃么？
我最爱吃的大黄米粽，最爱！ 北方人应该对黄米有一定了解，但是可能不了解大黄米，其实大黄米和黄小米是一个东西，只是颜色更深一点而已。 大黄米的营养价值很高，含蛋白质15%-20%，脂肪7%左右，碳水化合物70%，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素A、B族以及膳食纤维。 因为富含营养，所以古人把小黄米和大黄米都作为供养佛祖的供品之一。《佛说施食仪》中就有记载：“取水一器，淘取粳米。”这里的粳米就是指小黄米；而宋朝时的《东京梦华录》中也有记载：“以水浸少时，用油单纸裹，小火煨熟，用箸拨开，可见米中有佛，色作金赤。”这其中的米就是大黄米了。 用大黄米做的食品很多，如饭、粥、糕、馒头、包子、贴饼子、饺子馅等等。现在天气越来越热，还可以尝试一下凉糕和冰棍。
说起冰棍，我又想起了在东北读大学的时候，一到夏天就流行吃冰棍，大马路上随便一个卖冰棍的车，车后箱里插着一根细长的钢管，钢管前面有一块木板，木板上摆满了冰棍，卖冰棍的人一边推着车子走，一边喊着“冰棍儿～” 当时学校里有个澡堂子，澡堂子的门口也总是停着这种卖冰棍的推车，每次洗完澡出来，嘴里咬着冰棍，手里拿着刚从澡堂子里拿出来的肥皂，边走边啃，那感觉，爽到爆啊……
说到这个卖冰棍的车，我想起了小时候住在外公外婆家时，每天放学之后要去市场买菜，而市场附近有一个小广场，小广场边上总有一个卖冰棍的矮个男人，他总是一边用电扇给冰棍降温，一边看着小孩走过。当时好像所有的小男孩都非常喜欢他卖的雪饼（有点像现在的薯片）和小饼干，而我最喜欢的就是他的冰棍，五分钱一根，甜甜的，凉凉的，真好闻。