兔肉配什么青菜好吃？
我奶奶最喜欢做兔肉，但是她做的口味偏重，咸香辣的，下面我就介绍她做的方法~ 买回来的兔肉用水浸泡出血水，多换几次水（血水是红色的），然后捞出来冲洗干净。 加入生抽、老抽、豆瓣酱、剁辣椒、花椒粉、辣椒粉、姜蒜泥、白糖、白酒腌制半小时左右，时间到之后加入洋葱和青红椒去腥增香。
上锅蒸半个小时，熟烂为止，吃的时候撒葱花。 如果你觉得太干没水份的话，可以加些热水进去一起蒸！ 我觉得这样做出来的兔肉超级入味的呀~~汤汁也可以拌饭吃的哦~~
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我奶奶最喜欢做兔肉，但是她做的口味偏重，咸香辣的，下面我就介绍她做的方法~ 买回来的兔肉用水浸泡出血水，多换几次水（血水是红色的），然后捞出来冲洗干净。 加入生抽、老抽、豆瓣酱、剁辣椒、花椒粉、辣椒粉、姜蒜泥、白糖、白酒腌制半小时左右，时间到之后加入洋葱和青红椒去腥增香。
上锅蒸半个小时，熟烂为止，吃的时候撒葱花。 如果你觉得太干没水份的话，可以加些热水进去一起蒸！ 我觉得这样做出来的兔肉超级入味的呀~~汤汁也可以拌饭吃的哦~~