清鹅炖什么好吃？
推荐一个清炖鹅做法，非常营养美味！ 材料： 老鹅、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、生抽、食盐、料酒 步骤一：把老鹅清洗干净后剁成块状；姜葱切块。
步骤二：锅中加入适量清水，放入鹅肉、姜片以及葱段下锅焯水去腥。
步骤三：准备一口砂锅，将焯过水的鹅肉块放入锅中，添加适量清水。
步骤四：调入老抽、生抽、盐进行腌制入味。（大概半小时）
步骤五：把八角、桂皮、香叶和干辣椒用清水冲洗一下后放入锅中。
步骤六：大火烧开后转中小火慢炖1个小时左右即可食用咯～
这样做出来的清炖鹅肉鲜嫩不油腻、味道足又超级下饭哦，一碗大米饭分分钟下肚！ 喜欢的小伙伴赶快动手试一试吧！