怎么蒸干面条好吃?

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这个简单,我教你两招! 用高压锅的话,就把面条放在碟子上,不用放水,直接上汽清蒸就可以了。 大概十分钟左右就可以吃了,又香又韧!

用普通的煮锅的话,就稍微麻烦一点了。你需要一根筷子,一个盘子,以及一块保鲜膜。 第一步:在盘子里薄薄铺上一层保鲜膜(注意不要沾水);

第二步:把面条均匀铺在上面; 第三步:用筷子快速搅拌面条,使其松散开来并充满空气;

第四步:上蒸锅开始蒸啦!大概十分钟就好啦~ 经过这样处理的面条会变得蓬松软糯,有点像米线的感觉~ 喜欢软一点的可以多蒸几分钟哦~

不过这种吃法比较耗时间,如果着急的话可以用微波炉试试,就是不知道微波之后会不会变得很硬… 微波炉的温度太高,最好不要长时间加热,否则很容易把面条烤焦。 所以建议先用微波炉高火烘烤几分钟,再用筷子搅拌一下,使其蓬松,再烘烤几分钟就可以了。

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