烧烤什么腌制鸡翅好吃?

裴景辉裴景辉最佳答案最佳答案

烤翅中是最好吃的,烤得酥脆,再撒上调料,真的好吃到爆! 腌制的调料配方:两勺生抽+一勺老抽+三勺耗油+一勺豆瓣酱+一勺白砂糖+一勺白酒+一勺孜然粉+一勺辣椒粉+一勺花生酱+一勺芝麻酱+少许味精+少许胡椒粉; 把香料拌均匀,然后均匀的抹在鸡翅上,放10分钟让香料入味;然后再裹上一层淀粉,这样烧烤的时候不容易掉酱料。

烧烤的时候先把鸡翅放在烤架上烤熟(大概20分钟左右)然后在上面刷一层热油和酱汁,再把烤熟的豆干夹起来,洒上葱花或者香菜就可以开吃啦~

小贴士: 1.想要味道更独特,可以在烤熟之后用勺子浇上一些啤酒哦~ 2.喜欢口感软嫩一点的朋友可以少烤一会,喜欢焦脆口感的可以适当延长烘烤的时间~

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