牛油果饼好吃吗?

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作为一个在墨西哥生活了两年的人,可以很负责任的告诉题主,这个东西不好吃。 可能我吃的比较寡淡吧,我在蒙特雷和瓜纳华托吃的很多次,就是一片薄饼皮加生菜、番茄、芝士跟虾仁沙拉一样拌起来吃(对,就跟拌沙拉那个样子)。

后来因为好奇这玩意儿到底是什么味儿,就买了个水果在宿舍自己做(是的我在学校也自己做饭=_=别奇怪)…… 切了三片薄薄的牛油果,放了一点柠檬汁去腥然后浇上酸奶拌成酱状,夹在两片土司中间……嗯,味道真不怎么的好说啊……有点像抹了油的蛋黄派……很腻……而且完全感觉不到牛油果的味道……

可能我口味比较刁了吧……后来看《小森林》,看到男主用简单的食材做出美味的食物时,我就在想,哇,这个世界上真的有天生做菜好吃的人呢! 而那些我们总觉得好吃的传统美食,其实不过是长久积累下来的习惯和情感寄托罢了。就像我家虽然远在南美,我却还是坚持每年熬腊八粥、煮豆渣汤喝,我爸虽然不怎么看足球可是还是会为了我下载直播给我看阿根廷的比赛……也许这种传承本身没有多少营养价值或者多么好吃,但是其中包含了家人陪伴的温情和故乡的风情啊。

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