河北红米好吃吗？
作为在河北土生土长的南方人（虽然老家是湘西，但是也是在长城脚下长大的），我其实挺想知道大家对于河北米的味道评价如何的……因为离着自己的家乡越来越远，每次回家总会带一些自己家乡的米回来，不过这次是带的红米回去。。。 家里每年都种水稻，然后我妈会收起来留着过年的时候打米，所以也留下了不少这种米，今年刚好可以拿来做糍粑吃( •̀⌄•́) 首先说颜色吧，真的跟朱砂一样，特别红的颜色，倒不是说特别鲜艳的艳红，就是一种很浓重的红色，感觉就是被染上去的颜色。。。。 然后是形状，不是特别均匀的形状，中间有点粗，两头有点细，有点像椭圆形～ 因为是比较干的米，所以用开水泡了一会之后就变软了 再然后就是味道啦~闻起来是米的香味，然后有淡淡的甜味，嚼起来的口感软软糯糯的，很绵软，而且嚼久了会有丝丝甜味儿出来，不过米香味儿还是占了主导地位哒~~
因为平时比较喜欢吃各种粗粮杂粮（特别是我爸，对这方面可以说是十分狂热爱好，只要有时间就会去市场上买，然后自己做粥、馒头什么的），所以对于各种米也是蛮吃的惯的~(￣0￣)~祝大家也能找到适合自己的那碗米饭！