香菇汤怎么炖好吃？
我最喜欢喝的鸡汤，就是香菇鸡汤了！ 做法也超级简单哦~ 准备食材：三黄鸡半只、干香菇6-7个。（干香菇更好喝哦） 调料：小葱、生姜。 1.干香菇用冷水浸泡，洗净； 2.鸡肉剁成块，生姜切片，香葱打成结备用。 3.锅中放适量水，加入鸡肉和姜片，大火烧开后撇去浮沫，加入香菇和葱结转小火炖一个半小时左右。 4.最后加入少量的食盐调味儿，出锅前可以撒入葱花点缀一下，美味又营养的香菇鸡汤就做好啦~ 这样一碗热腾腾的鸡汤下肚后，浑身都暖融融的，简直是幸福满满呀～ 小贴士： 1.泡干香菇的水不要扔哟，味道可香了呢，用来炖鸡汤正好。 2.除了鸡肉还可以用排骨、鸭腿等肉类来炖汤，更加营养丰富呢。