荔枝怎么放才好吃？
作为广东人，荔枝应该算是非常常见的水果了，我家后院就种了一棵荔枝树（虽然现在已经没人吃了……） 一般买回来的新鲜荔枝都是有果膜包裹的，这个时候就不要洗了！直接放到室温下静置1-2天，让果子表面果膜逐渐干燥收缩（这步很重要！不然会烂得很快）。
如果是买到已经晒干了的梅子，则可以直接用清水冲洗干净表面的灰尘，再用冷水浸泡20分钟，清洗干净即可食用。 吃的时候可以先剥开果皮，但别全部剥掉，留下大约1cm的果壳，这样能防止荔枝果肉接触空气而氧化变黑。然后用小刀顺着荔枝的核剔去果肉，就可以吃到雪白的荔枝肉啦~
如果不喜欢吃很酸的，可以在清水里加少许淀粉或面粉，把洗净的荔枝放进水里浸泡30分钟以上，这样能很好的去除荔枝的腥味。 除了直接吃之外，还可以做荔枝果汁、荔枝冰淇淋、荔枝糖水等等哦～