什么菜叶包饭最好吃?

吴俣忻吴俣忻最佳答案最佳答案

我吃过很多种包饭,各种菜系的都有,但是令我忘不了的却是朝鲜民族的泡菜炒饭。 记得在上学的时候,学校旁边有一家卖泡菜炒饭的店,其实这家店其他菜品也很受欢迎,但是我觉得最棒的要属这份泡菜炒饭了。

它的做法和一般的炒饭不同,是用菜叶把饭裹起来,像鸡蛋煎饼一样的吃法,只不过这个是长方形卷起来的,每咬一口都要露出漂亮的黄色米饭来~ 店里的咸菜是自己做的,微辣的味道恰到好处,而最妙的是那层薄薄的金黄酥脆锅巴,嚼起来嘎嘣脆,混着青菜一起吃香极了~

后来自己学会了做菜,也做过泡菜炒饭,虽然味道不错,但总是缺少点什么,终于明白那是缺少一种情怀,也许最好的美味并不在于食材多么珍贵、做法多么复杂,而在于制作过程中是否投入感情。 也许这道小菜太过普通,普通的就像路边的小花,但是如果用心去做,依然可以做得很漂亮!

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