干锅土豆片能去比赛吗？
1.干锅土豆片能不能去比赛，答案是肯定能去的啊！ 2.为什么不能吃呢？难道吃干锅土豆片就跟吃泡面一样没营养吗？ 首先明确一点，干锅土豆片中并没有什么“有毒物质”或者“致癌物质”，所以从健康角度来说是可以吃的。
其次我们从营养素含量来看，每100g的土豆中约含有碳水化合物59.9g、蛋白质2.3g、脂肪0.6g；而每100g的香菇（鲜）中所含的营养素含量则分别是：碳水化合物74.3g、蛋白质12.3g、脂肪1.8g。因此就碳水化合物含量来说，吃一碗米饭（100g）所摄入的热量大约是257kcal，而吃一盘干锅土豆片（200g）所摄入的热量仅仅只有212kcal而已。
另外我们吃一碗米饭会同时摄入一碗米所含的所有营养物质，而吃一块蛋糕却只会摄入其中约三分之一的营养，因此从消化吸收的角度来讲，我们其实更容易吸收食物中的营养成分，从而减少热量摄入。 所以说，从热量和营养角度来看，吃干锅土豆片跟吃其他东西并没有“特别”之处。
3.那为什么有的人吃完干锅土豆片会上火呢？ 从饮食原则角度来讲，我们一般建议多吃新鲜蔬菜水果，少吃加工食品，之所以这么提倡，是因为蔬菜水果中含有丰富的维生素，而大部分加工食品在制作过程中都会损失部分营养物质，比如蔬菜中的维生素B族就会因为加热过程而有所损失。
蔬菜水果属于粗粮细粮，经常吃精细主食的人，适当多吃点蔬菜水果，就可以补充膳食纤维、维生素和矿物质等，达到均衡营养的目的。 但是如果我们在食用干锅土豆片的时候，忽略了蔬菜的食用，那么由于膳食纤维的存在，会增加肠胃蠕动，此时就可能感觉到上火，也就是俗称的“烧心”感觉。 所以，如果在吃了干锅土豆片之后出现“烧心”感，那么在饮食上我们就需要多加注意，及时补充维生素，才可以维持机体正常功能运转哦～