烧鸭可以和胡萝卜一起吃吗？
时间：2021年09月02日
内容：现在的人聚餐的时候吃美食是必不可少的了，因为一见面就是喝酒吃肉的，比较繁琐一点，因为不这样的话，吃不到一起，所以这样也是不好的，不过我们却是不知道，这样吃是不合理的，甚至还可能对身体健康造成影响的，所以我们要注意。
最好不要一起吃。
胡萝卜最好是不要和白酒一起食用，不管是烤熟的胡萝卜还是生的胡萝卜都是不可以的。如果说非要吃的话，那么就要多喝几杯白酒，这样才可以帮助人体吸收胡萝卜中的营养成分的，但是一般情况下是不建议这样吃的。
胡萝卜烧鸭的做法
食材：鸭1/2只，胡萝卜300克，白砂糖50克，食油100克，盐5克，料酒15克，姜片15克，葱段10克。
做法：鸭肉洗净切块，胡萝卜去皮洗净切小块；把鸭肉放入大碗里，放入姜片、葱段、料酒，拌匀；起锅倒入食油，待油温100度左右放入鸭肉，将其炒至浅黄色（不要炒焦了）；把鸭肉盛出装入大碗里，淋上盐和白砂糖适量拌匀；把胡萝卜块加入适量的盐拌匀，腌1个小时；把胡萝卜淋上食油拌均匀；起锅把胡萝卜放入锅中，炒至浅黄色，然后把胡萝卜盛出；最后把胡萝卜装盘，鸭肉倒入胡萝卜中，拌匀。