猪皮配藕有营养吗？
秋天皮肤很容易干燥，那我们应该多吃一些怎样的食物才可以让皮肤更加的好呢？下面我们就一起来看一下吃猪皮配藕到底对我们有什么样的好处吧。
秋季皮肤干就吃猪皮配藕
莲藕四季都有，但秋藕最养人，它的养生功效可不只是爽脆口感喔！中医指出，莲藕生用性寒，可以清热消暑，润肠止血；熟用性温，可以滋补养生的食材，有健脾开胃、补脑养血、补气润肠通便等功效。
而猪皮的营养价值很高，富含维生素D、钙、磷、铁、淀粉类等，以及维生素B1、麦角醇、蛋白质、血纤维等，是最佳的美容食品，自古以来就被视为“美容之佳品”。
这两者的搭配可谓是非常完美，秋日进补有它们俩就够了。建议搭配来吃的时候，可以将莲藕烫熟切薄片，与猪皮一起煮汤，口味既鲜美，又富含营养。
常见的藕有红花藕、白花藕和麻花藕三种。
怎么吃藕？
我们一般买到的藕有三种：红花藕、白花藕和麻花藕。三种藕的营养成分相差无几，但口感和吃法却各有不同。
1、红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤；2、白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳；3、麻花藕形扁薄，外皮棕黄色、粗糙，淀粉多，熟食为宜。
除了搭配猪皮，以下食物也是秋令护肤的佳品：
秋天的水果：
秋天季节，万物萧条，而水果是大多数人都是极为喜爱的。不仅味道好，还可以补充身体维生素等多种需要。那么，秋天适合吃哪些水果呢？
葡萄：葡萄初秋时节，成熟上市的葡萄酸甜适口，以含糖率高达10%以上，含酸量不到1%的葡萄，最适合儿童和脾胃虚弱者食用。葡萄含有多种治疗病症的药用价值，对神经衰弱者和过度疲劳者都有补益作用。
秋桃：桃子虽然四季都有，但是却以秋季刚刚成熟时为最佳。桃子的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B1、B2、C，其中维生素C的含量较高。桃子含糖最高，含脂肪量更少，有助于美容养颜。
秋梨：秋梨是秋天的经典水果，它的营养价值很高，被称为“百果之宗”。含有抗氧化的胡萝卜素、维生素C和维生素E以及矿物质。梨特别适合伤风感冒、发热胸痛、心血管病人食用。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘（便秘食品）、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。