凤梨煮什么好吃？
菠萝（凤梨）是一种营养价值丰富的水果，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素等。其中维C的含量是最多的，是苹果的10倍，被誉为“水果中的维C之王”。而且多吃也不会发胖哦！ 凤梨除了直接吃以外，还可以做成沙拉、果汁，或者炖鸡汤喝。我最喜欢的方法就是放在电饭煲里跟米饭一起焖熟了吃。
准备一个鸡蛋大小的凤梨，削掉外皮，切成块状。放入清水中浸泡一下，以防变黑。加入比蛋大小一些的冰糖，拌匀之后盖上盖子，开始煮饭。等饭好之后，稍微翻拌均匀就可以吃了。这样一碗菠萝盖浇饭就做好了，香甜嫩滑，好吃到不行啊！
家里的小朋友特别喜欢吃，每次都是连汤都吃光。 用这种方法做的凤梨，味道酸酸甜甜的，非常开胃。一点腥味都没有呢~ 当然也可以试试其他的搭配。比如凤梨排骨汤，把切好的凤梨和剁好的排骨，放点醋，放入锅中煮熟即可。
喜欢甜食的同学可以试试凤梨酥的做法。把低筋面粉、泡打粉、小苏打混合在一起过筛。然后打入蛋黄，加入牛奶和水调成稀糊状。 把白砂糖和花生酱用少量牛奶调和在一起，搅拌至溶化。然后把切好的凤梨丁放进去，搅拌均匀。再把刚才调好的面糊倒进去，充分搅拌均匀。
接着把烤箱预热5分钟，把面团放到烤箱里面，180度烤40分钟左右。 时间到后，取出烤盘，放凉后装入干净的容器里。等到完全冷却之后密封起来放进冰箱里储存。吃的时候拿出来复烤几分钟，味道更好。