香菜炒羊肉作用什么？
一，羊肉的营养价值：
1，羊肉营养价值十分丰富，可滋补养身，不过食之禁忌亦有。
2，羊肉营养丰富，肉质细嫩，味道十分鲜美。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉可促进体格的生长，滋补身体。
3，羊肉对其他人体的癌症、高烧、腹泻等症都有一定的作用。
4，羊肉对脾胃虚弱、肺虚咳嗽、肾虚腰腿、痛经、产后气血两虚等一切虚寒症状都有不治之功。
二，香菜炒羊肉的作用：
1，祛斑美容。羊肉水炖服，祛斑养生。
2，补虚壮阳。男性常吃羊肉，增强体质，提高男人生育力。
3，助阳强身。常吃羊肉，促进血液循环，提高身体免疫力。
4，补气养血。气短体虚、筋骨酸软、贫血、产后血亏等病症。
5，调中益气。羊肉适宜于脾胃虚寒、营养不足、肾虚阳痿、寒痛、肾气不足者食用。
6，止血止泻。用于产后血淤、产后受寒、腹冷痛、恶露不行、产后腹泻。
7，补虚补虚寒。羊肝适宜于目疾、肝虚目暗、面色不好、视力不佳者食用。
8，治小儿顽病。凡孩子阳气不足，精神衰弱、精神不振、消瘦乏力、面黄肌瘦、食少便溏者，都可以吃。