夹饼的土豆丝怎么做？
第一步：土豆去皮切片泡在水里，防止氧化变黑，白菜切丝或片都可以。
第二步：用凉水上火，将白菜土豆放在蒸屉上，盖上锅盖。
第三步：水烧开后，将火调小，等待土豆八分熟时将白菜铺在上面，盖上锅盖继续蒸，时间不定，如果担心不熟的话，可以多蒸一会。
第四步：将提前化好的淀粉倒在盆子里备用，将白菜土豆和淀粉混合。
第五步：将油烧热，直接浇在上面即可，味道很诱人。
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第一步：土豆去皮切片泡在水里，防止氧化变黑，白菜切丝或片都可以。
第二步：用凉水上火，将白菜土豆放在蒸屉上，盖上锅盖。
第三步：水烧开后，将火调小，等待土豆八分熟时将白菜铺在上面，盖上锅盖继续蒸，时间不定，如果担心不熟的话，可以多蒸一会。
第四步：将提前化好的淀粉倒在盆子里备用，将白菜土豆和淀粉混合。
第五步：将油烧热，直接浇在上面即可，味道很诱人。