鸡腿根土豆怎么做好吃?

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鸡腿根土豆的做法:

鸡腿根洗净切小条,土豆洗净去皮滚刀切块,葱切碎,姜切片。锅里放油烧热,先放入葱姜煸炒出香味,再放入土豆块翻炒。加入鸡腿根,加足量水没过食材大火烧开。加盐和老抽调味,盖上锅盖转小火炖至土豆绵软,大约15分钟左右。放入鸡精调味关火,装盘即可。

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