麻椒的功效与作用是什么?

封鲁国封鲁国最佳答案最佳答案

味辛、麻,性热,无毒。麻椒的功效与作用主要有:散寒、祛湿、除风、止痛、杀虫等,中医常用来治疗湿寒腹痛、呕吐、腹泻、气滞、腰痛等病症。

麻椒在日常生活中的妙用

1、将麻椒,茴香,桂皮等配成香料包煮茶,有散寒的作用,日常饮用对慢性胃炎,消化道溃疡,糖尿病患者有好处。

2、清洗鱼的时候,加上麻椒可以去腥味,做肉类的时候加上麻椒可以中和油腻。

3、炸麻椒汁,方法是用麻椒粒加油炸,炸出香味后放凉备用,可以做凉菜的调料汁,对急性肠炎有一定作用。

4、用麻椒泡水,浸泡二十个小时左右,对皮炎湿疹有一定疗效。

5、麻椒与核桃仁同煮,核桃去皮,捣烂,加入麻椒一起煮,可以治疗久咳不止。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!