每天吃一条番薯有什么作用?

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红薯,又称甘薯,白薯,红苕,山芋,地瓜等,属旋意科,甘薯属,是我国重要的粮食和饲料兼用作物。此外还可用作工业原料,具有重要经济价值。红薯的营养价值较高,其含有蛋白质,钙,磷,铁,钾,胡萝卜素,维生素C以及烟酸和氨基酸等10余种营养成分。经常食用可补充营养,有助于消化,有抗癌,防癌的作用。每天吃适量红薯对身体有一定好处。

如果每天吃一条红薯,对于体型偏胖,想减肥的朋友来说是极其有益处的,红薯含有大量的膳食纤维,易使人产生饱腹感,多吃红薯,就能有效减少其他食物的摄入,膳食纤维还可以有助于排便,加快人体代谢,让排便更通畅,有助于减肥。对于正在长身体的孩子来说,每天吃一个红薯,对身高增长是很有益处的,因为红薯含有木糖,鼠李糖等抗衰老的糖类,还含有D- chiro inositol,有助于活化脑细胞,维持和提高脑细胞的活力,有助于长高。

有心血管方面疾病的病人,如果每天吃一个红薯,也能起到辅助治疗作用,因为红薯富含钾,β -胡萝卜素,纤维素,钙,维生素B6等营养元素,钾元素可以预防高血压和心血管疾病,如果每天吃一个红薯,可以降低脑卒中的发病风险。对于容易腹泻的人来说,每天吃一个红薯也可以对腹泻起到一定的预防作用,因为红薯含有丰富的纤维素,可刺激肠胃加快蠕动,有助消化,吸收,排泄,如果经常食用红薯,能保持排便顺畅,预防便秘,腹泻。

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