怎么生焗排骨？
生腌排骨材料：排骨500克调料：食用油500克(实耗约50克)，精盐4克，白糖20克，生抽30克，葱段30克，姜片20克，小茴香5克，沙姜10克，花椒5克，花生50克，桂皮10克
制作：1、将排骨洗净，切成段；锅内加水烧开，放入排骨氽一下捞出。
2、炒锅注油烧热，放入葱段、姜片、小茴香、沙姜、花椒、花生、桂皮炒香，再放入排骨，加入精盐、白糖、生抽稍焖一会即可。
特点：排骨鲜美咸香，十分可口，是佐酒佳肴.
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生腌排骨材料：排骨500克调料：食用油500克(实耗约50克)，精盐4克，白糖20克，生抽30克，葱段30克，姜片20克，小茴香5克，沙姜10克，花椒5克，花生50克，桂皮10克
制作：1、将排骨洗净，切成段；锅内加水烧开，放入排骨氽一下捞出。
2、炒锅注油烧热，放入葱段、姜片、小茴香、沙姜、花椒、花生、桂皮炒香，再放入排骨，加入精盐、白糖、生抽稍焖一会即可。
特点：排骨鲜美咸香，十分可口，是佐酒佳肴.