肾炎能吃排骨吗?
通常得了肾炎,都会有关节酸痛、浑身乏力、肾区不适、眼睑及颜面部浮肿,继则遍及全身,严重者可伴胸腹水,同时还会有伴有少尿、血尿、蛋白尿、畏寒发热等症状。一般可吃的食物主要有优质低蛋白、高维生素、高生物价蛋白质、低钠、低磷、低钾。
猪排骨,特别是瘦的猪排骨,是含蛋白质非常高的食品,每100克中含19.2克,是猪肉的两倍以上,并且所含蛋白质的质比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都具有,实为高蛋白、低脂肪的美昧佳肴。所以患肾炎后处于氮质血症期的患者,如肾功能检查后血肌酐大于正常值,伴有严重贫血,即血红蛋白小于正常值,就可以吃排骨。