香菇和梨有什么作用?
香菇和梨是一种比较健康的饮食组合。香菇当中含有10多种人体需要的氨基酸以及维生素和矿物质,经常食用能提高人体的免疫力,有化痰止咳、清热润肺等功效。梨也含有丰富的水分、维生素、膳食纤维等营养,对保护胃黏膜有好处。
如果是身体偏热,有咽喉干痒疼痛、口鼻生疮、口苦咽干等症状的人,可以经常用梨和具有滋阴润燥作用的南沙参,还有川贝等一起炖汤喝,能很好的润肺。如果有经常发生反复呼吸道感染,咳喘等肺系疾病,免疫力低下的人群,可以用香菇和有补脾益肺,开胃理气的紫苏,还有乌鸡汤一起炖,长期食用能增强体质。