芝麻怎么吃功效与作用？
1、美容
芝麻中含有维生素e，有一定的抗氧化效果，能够抑制机体老化，滋养皮肤，减少皱纹产生。
2、补钙
每100克芝麻中含有的钙达800毫克，含量仅次于干虾皮。与80克瘦猪肉含有的14毫克钙相比，相差50多倍。虽然人体不可能天天吃那么多虾皮，但是，将虾皮研碎后放入比虾皮更易被儿童接受的食物中，同样能起到补钙作用。如果家长能将虾皮研末后放到面条或菜中，让儿童每天吃15~30克虾皮，也能对补钙起到一定作用。同样，100克芝麻也很难吃完，但只要吃10克，就能达到1.5~3个鸡蛋的补钙量。
3、保护视力
在中医的眼科学中，肝开窍于目，眼睛是否明亮，都取决于肝血的濡养，所以养肝也是从这里入手。如果眼睛干涩，眼花，犯浑，昏花等等，这些症状都是肝血不足引起的，可用到的食材就是：枸杞子和白芝麻。