如何浸桑葚酒作用?
市场上桑葚酒不多,桑葚药性偏寒,有风寒、体寒症状者,或平素怕冷者等不适合饮用,一般饮用桑葚酒不要过量,可每天饮用50-100克,浸酒时桑葚的量要足够,才能浸出桑葚的有效成分。
如果要达到保健作用,建议取桑葚300克,米酒500毫升,将桑葚浸泡于米酒中28天后,即可饮用;每日2次,每次饮20毫升。如能用黄酒浸制效果将会更好。浸桑葚最好用透明玻璃瓶,其他容器可能与药发生反应,影响酒的质量和药效。
桑葚味甘酸,性寒,具有补血滋阴、益肾填精、生津润燥、乌发明目等功效,适用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白、视力下降等症。桑葚含有丰富的葡萄糖、蔗糖、乌氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸和维生素C及铁、钙等营养成分,含有的铁和维生素C的量在各种果品中较高,铁是造血原料之一,而维生素C则有促进血红蛋白和胶原蛋白合成的作用,所以说桑葚有补血功能。