我的想法是，要想让玉米变得更美味，就必须从两方面下手。一是改变玉米本身的味道和口感，二是给玉米增加特殊的香气。 想让玉米变得更加香甜，最简单的方式就是用糖粉、小苏打腌制一下。
烧法很多，简单介绍一下，以红烧为例： 1、选料：选择新鲜成熟、无病害的西红柿两个； 2、清洗：用冷水彻底冲洗干净表面灰尘等，然后用刀划去西红柿表皮，再冲洗一遍；3、切块：将去皮的西红柿切成厚片（约两厘米厚）；4、焯水：锅内注入冷水，投入切好的西红柿，适量食盐，用旺火烧沸，再用小火煮几分钟捞出备用；5、
吃过无数次，自己做也简单 在成都吃过的卤菜中，个人认为最好吃的要数“香辣兔头”和“泡椒凤爪”；当然还有“凉拌耳丝”也不错。 不过要说的这个“香辣鹌鹑”，绝对可以排进前三名～ 可能因为本人比较爱吃辣的缘故，所以对辣的感知力也比较敏感。
在澳洲生活，发现当地人气很高的烤香肠，于是好奇怪中国人会喜欢吃吗？ 回到中国后在网上看了很多种做法…… 于是动手做了一次，味道还不错！
江西南丰的桔子特别好，非常甜而且很脆！ 以前从来没有吃过这么好吃的橘子，去年买了两箱，一箱送给领导了，现在一箱快吃完了，准备再吃一箱。最棒的是，这个橘子皮很薄很好剥，一粒粒果肉露出来，看着就让人很有食欲，而且籽很小很细，嚼完就咽下去了，根本感觉不到籽的存在。
当然是火腿了，以浙江金华的火腿最为出名（虽然叫金华火腿但是产地在义乌）。 做汤非常简单，切一些火腿，放在汤锅里煮就可以了。当然最完美的是用砂锅煮。 这里推荐一个我爱的做法——豆腐火腿汤。 把鲜香的火腿片和软糯的豆干一起吃进嘴里，真的妙啊！除了纯汤之外还可以有佐料的加持让火腿的香味发挥到极致。
“菇中之王” - 松茸，被誉为山珍之王。其美味，吃过的人都知道。 那么，松茸有哪些好吃的做法呢？1. 最简单的：白灼松茸 准备材料：松茸50g、生抽30ml、油适量 如果不想吃太油腻的，可以直接煎炒，加入少许生抽和盐调味即可。
1.将新鲜猪血放入开水中焯一下，去除腥味； 2.把猪血切成块状，备用； 3.把糯米用清水淘洗干净后，浸泡三个小时左右； 4.把泡好的糯米沥干水分，放入锅中炒熟，盛出备用； 5.把切好的猪血和炒熟的糯米一起加入高压锅中，加入适量的食盐、生抽、老抽拌匀，盖上锅盖，大火烧开，