提包肉怎么红烧好吃？
食材 猪五花肉、葱结、姜块、八角两个、豆瓣酱两大勺、冰糖或白糖适量、料酒、老抽酱油。 做法 一、将猪肉冲洗干净，锅中放冷水，加入葱姜，把猪肉放进去，开锅后去浮沫，加老抽酱油上色，煮半小时左右至七分熟。 二、另起一锅，放少量油，加入豆瓣酱和八角，小火煸炒出香味，注意火不要太大，以免炒糊； 三、倒入已经煮熟的五花肉，大火煮开，然后加入冰糖或者白砂糖，以及料酒，继续炖煮一个多小时（因为已经七成熟了所以时间不长），最后撒上葱花就可以出锅啦！ 小贴士 1，买回来的生猪肉可以先用清水浸泡一个多小时去除血水。
2，炒豆瓣酱的时候如果干锅容易烧糊，可以稍微淋一点水进去。
3，不喜欢吃太甜的朋友可以把糖换成生抽，颜色一样好看。