最近迷上了吃芹菜，已经连吃好几餐了 。超市里卖的芹菜一般分为两种，一种是比较老的西芹，另一种则是比较嫩的洋芹。因为家里的人都很喜欢啃骨头，所以每次买的时候都会挑那种比较大棵的，然后让老板给砍好，这样回家就直接可以煮了。不知道是不是这个原因导致我吃的芹菜都感觉味道有点怪怪的。但是这次买的居然好吃到爆！
我也很喜欢粘米饭，所以我选择用高压锅来蒸。 量米，淘米（2个人吃的话就按3斤大米，4个人吃的话就6斤大米）。 我比较喜欢软一点的米饭，所以会多放一些水，差不多能没过手指尖就可以了。然后盖上盖子，大火烧开，然后转最小火开始焖。这里要稍微注意一下，因为米和水比例比较大，很容易蒸熟，大约半个小时就差不多了。
首先，核桃并不是我们想象中从树上的那种果子，它的来源其实是一种坚果，因为果实的外皮特别薄而且里面含有很多的油份所以看起来就像是果子一样，而里面的果仁就是我们所食用的核桃了，它和我们平时吃的瓜子或者花生之类的坚果是同属一个科的植物。
做面，我最拿手！ 西北人爱吃面，尤其爱扯(chǎi)面、拨(bō)面、擀面……我做的面好吃、耐煮、劲道，和我一样爱吃面的朋友，可不能错过我的美食教程哦！ 第一次做面上桌，全家吃过都点赞！
皮蛋怎么吃呢，其实很好吃的，比如你可以把它切成块儿状，然后拌着黄瓜吃，味道非常清新；也可以把它切成片儿，拌上豆腐和酱油吃，清淡中带着一丝甜味儿。 当然最经典的吃法还是凉拌，把切好的皮蛋、香菜放在盘子里，再配上姜末、葱花、蒜蓉等调料，淋上麻油、味精和白醋拌匀就可以吃了。