就酱肘子，一个让你吃了会上瘾的江苏菜！ 用猪肘子做的卤菜有很多，如东坡肘子、酱香肘子等，但就酱肘子最对南京人的胃口——做法精致，色泽红润，甜中带咸，咸中回甜，肉质肥而不腻，口感鲜嫩醇厚。 想要做好就酱肘子，需要精心烹制8个小时以上才能吃到，工序一点儿也不能马虎。
炖是家常菜里最普及的烹调方法之一，用炖的方法做出的菜肴软烂醇香，汤汁浓郁。 很多蔬菜都适合用“炖”的做法来做，比如萝卜、豆腐、茄子等，今天做一道家常炖白菜。
作为一个在雅安住了四年的外地人（现在移居成都），对雅安的美食还是有些了解的。 说起鱼，那可是雅安的特色啊！几乎每个雅安人都喜欢吃鱼。而且雅安的鱼价格也很美丽，4斤左右的鲤鱼，大概就20多块一斤；花鲢鱼就更便宜了，3斤左右，10块钱一斤。1、雨城鱼庄：雨城区最出名的鱼庄，味道不错，价格也不贵。
“老板，来盘啤酒炸鸡！” “好的！啥？就这？……” 没错，就是这个味道！ 材料： 主材： 鸡腿2只、啤酒600ml 辅材： 生抽45ml、老抽10ml、白砂糖7g、盐适量（约2g）步骤一： 锅里倒水，把鸡腿放进去，加少许食盐（约2g），水煮开后，捞出洗净备用；步骤二： 碗里倒入生抽、
我是在新疆库尔勒工作，然后吃到这个梨子的。 当初在超市看到的时候，还觉得好奇，因为之前从来没见过这种梨子，就买了几个回来。结果一吃就停不下来了……真的味道太棒了！！