五香豆干怎么做才好吃？
在我家，豆腐干最好吃的做法就是炒着吃啦~ 做这道小凉菜的时候，选豆腐干一定要挑那种没有加很多的卤水，比较“嫩”的，口感会比较好！ 我一般都是去超市买包装好的那种五香小豆腐干，一包大概5-8片吧（不同牌子不一样），很便宜哦~~~
准备材料：豆腐干、洋葱丝、青椒丁、红椒丁、大蒜瓣、糖适量、酱油少许、香醋1勺、香油1/2勺 步骤如下： 第一步：将切好的各种材料盛入盘中备用 第二步：锅中倒入油烧热，爆香蒜末 第三步：放入豆腐干，翻炒至微微上色 第四步：加入青、红尖椒及洋葱继续翻炒均匀 第五步：最后调入白糖、香醋和酱油，淋上香油搅拌均匀即可 这道五香豆干的做法是不是超级简单呀～吃起来软中带韧，咸香味美，配米饭可是超赞的呢~~ 如果不喜欢吃辣的可以选择不放辣椒哈；不过呢，我觉得加点辣椒更加提味噢 喜欢的小伙伴不妨试一下哟，真的比泡椒味的豆腐干要好吃很多倍耶^_^