蓝莓怎么做好吃?
1、蓝莓山药 【准备材料】铁棍山药,白砂糖,蓝莓果酱 【制作步骤】
第一步将山药洗净,去掉山药的皮后直接插入一根竹签然后上锅蒸熟;
第二步蒸好的山药放在碗中捣成泥,然后加入适量的白糖搅拌均匀备用;
第三步把搅拌好的山药泥放入一个小盘中整理成圆饼状;第四步在山药片上面淋上一层蓝莓酱即可食用了。 这道菜做起来非常简单方便,而且味道也非常的好吃,是一道非常不错的选择哦!喜欢酸甜口的可以适量多放些糖。
2、蓝莓果昔 【准备材料】蓝莓干,牛奶,酸奶,蜂蜜 【制作步骤】
第一步将准备好的蓝莓干清洗干净沥干水分备用;
第二步将蓝莓干和牛奶一起放入豆浆机中打成浆过滤一下; 第三步将做好的果昔装入一个容器里加上适量的蜂蜜和酸奶调味即可饮用。
这道果昔的做法是非常简单的,喜欢喝酸奶的可以加入适量的酸奶,也可以根据自己的口味添加一些果肉什么的,非常的不错哦!
3、蓝莓椰汁西米露 【准备材料】西米,蓝莓,鲜奶,椰子粉 【制作步骤】
第一步将西米提前用冷水浸泡30分钟左右;
第二步将浸泡好的西米放入锅中,大火煮15分钟后关火盖上盖子焖上十分钟至西米完全透明;
第三步将芒果去核切成小丁,然后将西米和芒果丁及牛奶放在一起搅拌均匀; 第四步在芒果西米露中加入适量的椰子粉即可食用啦! 喜欢吃甜食的朋友还可以在上面放上一点椰丝或者是白糖。
4、蓝莓蛋挞 【准备材料】蛋挞皮,鸡蛋,鲜奶,炼乳,低筋面粉 【制作步骤】
第一步将蛋黄和全蛋液分别放在盆中打匀后再倒入一半的鲜牛奶拌匀; 第二步将过筛的低筋面粉加入蛋黄糊内用手动打蛋器调拌均匀后备用;
第三步将剩余的鲜牛奶奶倒在另一个盆内加入炼乳搅匀再将打发好的蛋白分三次加入牛奶炼乳糊内用电动打蛋器快速搅打至呈黏稠状即可; 第四步把烤好晾凉的蛋挞皮取出放在盘中备用;第五步把调好的蛋挞水分成两份倒进蛋挞皮中约七成满即可;第六步将制作好的蛋挞放入预热好的烤箱内220度烤约二十分钟即可。