大列巴怎么吃好吃?

聂如琪聂如琪最佳答案最佳答案

我觉得,大列巴要好吃的话……

1、得是刚做的(或刚放凉了)。我一般是从面包店买的,买回来就很好吃;从面包店后面买的,那就是刚刚出炉的。这样的面包很软,而且有发酵的味道和烤制时的香气。

2、得用勺子挖着吃。这样你才能吃到最松软的部分,才不会有硬心呀什么的(当然,如果你喜欢硬硬的口感也可以不挖)

3、吃的时候可以配着果酱或者黄油一起吃。如果配黄油的话最好是用小块的,然后抹在勺子上,接着挖一口面包,再舔一下勺子,哈哈~感觉很好! 至于果酱呢~我喜欢黄桃的,因为比较甜嘛,而蓝莓和草莓都偏酸些了。不过你也可以根据自己口味来选择哦^_^

4、如果你像我一样懒得弄黄油又不想吃原味的话……可以配酸奶啊亲!绝对美味哒! 推荐酸奶:蒙牛的酸牛奶还有光明的酸牛奶以及原味的伊利安慕希! 一定要原味的哦亲~那种果味的酸奶跟大列巴一点都不搭诶。。。。

5、还有一种简单的方法就是直接吃啦~~虽然有点干,但味道也很不错的说= ̄ω ̄=

季蓬博季蓬博优质答主

1.烤的,烤箱150度左右预热4-5分钟; 大列吧(260g)切片摆盘 撒上黑胡椒粉、盐(可放) 再刷上一层黄油 上层设置好时间温度上下火 开始烤!

30分钟左右即可出炉啦~ 小贴士: 我用的这个烤箱是自带风扇功能的 所以温度不是特别高 但是效果也超棒的呢~ 记得提前把面包表面刷上油,不然会很难看而且很容易变硬哦~ 在刚烤出来的时候最酥脆,趁热吃更好吃呢~

2.炸的,这个我还没做过所以没法提供食谱哈……就等着题主下次再问吧…… 这个方法适合比较酥脆或者较软的面包,比如牛角包啊…… 首先在锅里烧水,开锅后把面包放进去煮一下,大概一两分钟即可捞起沥干水分备用。 然后锅中热油,先放一块面包下去试试油温,待面包沉入锅底并且发出“叽”的一声时就可以下锅炸了,一定要小火慢慢炸至金黄酥脆就好了,这个时候可以撒一些椒盐粉或者白糖来提香。

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