香菇酱炒什么菜好吃?
香菇酱是下饭神器,那么用它来炒菜也是一级棒! 今天就给大家推荐一道香菇酱炒西葫芦吧~ 一、首先准备好所需要的食材: 西葫芦一根、小米辣适量、蚝油少许、食用油适量 二、步骤来了——
1、将西葫芦洗净、去头去尾,切厚片;小米辣洗干净后切成圈备用。
2、起锅烧油,放入葱蒜末炒香,再放入一勺香菇酱翻炒均匀。
3、倒入切好的西葫芦,加入少许清水翻炒至断生,再依次放入适量生抽和蚝油继续翻炒入味。
4、最后把小米辣撒在上面就可以出锅啦~ 这道菜的做法是不是超级简单呢? 而且用到的食材也很常见哦! 接下来就让我们一起动手试试吧~