煮的熟鸡蛋怎么做好吃？
1. 鸡蛋洗净，煮熟（水开后约十分钟） 2. 剥壳备用（最好带上一次性手套） 3. 将蛋黄和蛋白分离备用；4. 将蛋黄碾碎成泥5. 倒入少许牛奶或者配方奶（二者的比例约为1：6左右）6. 边倒边搅拌直至呈浓稠状7. 再将蛋白也碾碎8. 将蛋黄糊与蛋白混合9. 小火加热至粘稠状10. 在模具中涂上一层黄油11. 倒入蛋黄糊，轻敲几下以去除气泡12. 放入锅内隔水烘焙13. 盖上盖子，大约十分钟就可以了哦！(具体时间根据自家烤箱脾气而定)14. 冷却后脱模即可食用了
做法超级简单有木有~我家宝宝现在六个月大，平时吃的辅食除了蛋黄以外还有米粉、果蔬泥等，不过由于我奶水不够，所以蛋黄一直是他主要的蛋白质来源之一。刚开始尝试时，我还担心小宝宝不习惯蛋黄的味道不喜欢呢，结果小家伙吃得可香啦～呵呵…
后来我又试了一下用这种方法做蛋白，同样也是超好吃的说！而且因为里面添加了牛奶，所以味道很香浓哦～ 我家宝宝虽然还不会说话，但是他一见到我就冲着我笑，而且经常看着我“咿咿呀呀”地自言自语，那神态别提有多可爱了……