粉丝包子馅怎么做好吃？
“好吃不过饺子，舒服不过倒着。” 这句话充分说明了一个问题，好吃的馅料饺子皮儿才是关键。 用新鲜的高酵母粉（不是干酵母）发面，和面的时候适量加入白糖可以让面团更加蓬松，口感也会更柔软。 把面团揉好之后盖好盖子让它发酵到原来的2倍大。 这里有一点很重要，就是面粉和水的比例要合适，面太硬了，擀的饺子皮不容易熟，吃起来会比较嚼；面太软了，擀出来的饺子皮容易破，煮的时候会烂掉，也不好。
发好的面团放在面板上揉搓排气，然后分成大小相等的剂子，擀成薄薄的饺子皮。 接下来就可以包了，我一般是不放任何肉馅的素的，如果喜欢荤的可以放少许油和水，按照一个饺子一包馅的比例就行了。 包出自己喜欢的饺子样子就好啦~我的技术不算好，包的饺子形状不太好看(▼皿▼#) 包完以后盖上盖子醒15分钟左右备用。
烧开水，水沸腾后下入饺子，用勺子背轻轻推动防止粘锅，等到全部浮起来就代表熟了，关火，不要打开盖子让饺子继续焖会儿。 这样一道美味又简单的粉丝包子就做好了！快动手试试吧～