哪种黄皮果好吃?
我也很喜欢吃黄皮,特意挑了个周末去产地试吃了一下,来答一下这个题。 先上图 这是本地早,也叫鸡心黄皮,果子比较小个,味道是很特别的,皮和肉是连在一起很好吃的,就是核比较大 我觉得最好吃的是这个进口暹罗甜种 这个是泰国来的,甜度高,肉质比较软滑,连皮一起吃很清爽不涩口,最棒的是籽很小很容易就嚼碎了,很喜欢~ 但是我觉得这个果子太小了颗,吃不了多少就饱了…… 我跟小伙伴买完这些还去了附近别的果园看,发现好多都还没成熟或者已经过了季,有些甚至已经结了果实但是掉了一地,估计是因为天气原因没有收成。看来我们来的时机还不错。
这家果园的老板还很热情的送了我们一些自家做的酸梅酱还有腌制小黄姜,说是我们拿来泡酒或者下饭都可以。老板还说,如果泡酒的话用黄酒的度数要高些,因为水果里的糖分不够;若用来炒菜,可以用低度白酒,效果也一样好。
最后附上果园地址 —————————分割线— 看到大家回复的这么热情,再更新一个自己做的美食吧,这个是应大家的需求做的,希望对大家有帮助! 小时候最喜欢做的一件事情就是跟着大人去果园摘水果,尤其是摘到想吃的水果的时候,在田间小路上疯跑的感觉真的好棒~~所以这次特地选了这个画面来做封面。
虽然现在长大了在外面工作,不能经常回去,但每次回去总能买到新鲜美味的水果,这感觉真好~上次回去做水果捞用的水果是这种形状的荔枝,嘻嘻,特别可爱。 首先把喜欢的水果切小块儿(可以切点冰块进去)然后加酸奶或者牛奶浸泡,放糖也可以放沙拉酱之类的调味道,最后装进容器里就好了。
做好的水果捞可以放进冰箱冰一会儿更美味哦~~ 祝大家吃得开心!