电砂锅炖什么好吃？
作为一个对食材比较挑剔的人，在挑选电砂锅上也没有少费心思。 入手后，也是直接奔着“实用”来的，看了很多食谱后，最终选择了鸡汤作为初试菜品。 买回来自我感觉很满意，它的内外都是光滑细腻、做工精致的，没有任何的瑕疵，拿在手里很有质感。 锅身和锅盖上的标识很清晰，根据提示进行操作就可以了。 而且它的容量很大，足足有6L，家人多的朋友也不需要担心。
我是在晚上做好的，第二天早上就把它热好了，这样早餐有着落了。 电砂锅的保温效果很好，温度保持得很稳定，从早上到中午，温度一直都有保持在70℃左右。 用它来做汤或者粥都是可以的。
我用了2个小时就快把鸡汤炖好了，中途加了两次冷水。 在快炖好时，我加了些胡椒粉进去提味，这样吃起来会更加香一点。 整体下来，口感我是相当满意的，鸡肉滑嫩、汤汁鲜美。就连喝多了也不会觉得舌头发麻。
电砂锅的保温效果很好，温度保持的很稳定，从早上到中午，温度一直都有所保持。 用它来焖米饭也是不错的。 淘干净米之后，按照平常煮米饭的方式把电砂锅放入锅中，调至煮饭档。 在等饭的过程中，可以切一些配菜下去一起焖，这样的话，米饭的口感会更佳。