普通蜗牛怎么煮好吃？
以前在宿舍自己做过，具体做法如下： 首先，拿一个饭碗，倒上开水，然后把刚刚买回来的蜗牛放入（注意不要烫死）；
其次，等到水不烫了，把蜗牛捞起来，去掉尾巴上的细丝（捏着蜗牛尾部尖尖的地方，一拉，细丝就出来了），然后放进一个可以焖的容器里（比如电饭锅），再倒上开水（刚好淹过蜗牛就行）；
最后，盖好盖子，焖上一晚上就可以了。 等第二天的时候，就可以吃到香喷喷的煮熟的蜗牛啦~ 记得吃之前用牙签扎一下，如果能穿透，就说明已经熟了。（我一般会先尝一个小蜗牛，熟不熟一眼就能看出来～嘿嘿）
这个最简单，最省时间，最省钱的方法就是白水煮了，别放大料啥的，会影响原本的味道…… 至于煮多久，我觉得10分钟左右吧，最好有个锅铲搅拌下，以免糊底～ 煮熟的蜗牛颜色应该是灰白的，如果看起来发绿，说明没熟透，别吃！
ps：吃不完的蜗牛可以用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室里面冰冻起来，可以吃好久呢… 不过要注意，生蜗牛有毒，一次不要吃多了哦~~