干豌豆粒怎么做好吃?

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我吃的豌豆都是新鲜的,但是干豌豆的做法我也是第一次见。 准备食材:干豌豆适量、鸡蛋一个、普通面粉半碗(和面用) 第一步:把干豌豆用水泡软(大概一个小时吧)。 第二步:把泡软的豌豆沥干水分后,放入碗中,打入一个鸡蛋,加入一勺糖,拌匀。

第三步:加入半碗面粉,调成糊状。 第四步:平底锅刷一层油,舀一勺调好的面糊倒入锅中,摊成一个煎饼,小火煎熟即可。 做好的干豌豆饼,软软糯糯的,味道酸酸甜甜的,有点类似豆馅儿的味道。孩子一口下去就吃了半个,连连称赞好吃呢!

其实这种干豌豆的做法挺简单的,只要掌握好和面和煎制的方法就可以啦~ 你还知道哪些用干豌豆做的好做法?快来分享一下吧!

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