炸蜂蛹好吃吗?
这绝对是我吃过的最奇葩的美食了! 先来说味道,炸蜂蛹的味道用两个字来形容就是:奇妙。你从来没有尝过这种感觉,你也不知道它到底是什么味道的。但是当你咬下一口的时候你就明白了什么叫做“奇妙的味蕾体验”。
再来说做法,这玩意儿一点儿都不难做,把处理干净的蜂蛹用清水浸泡20分钟然后捞出来吸干水分(主要目的是去腥),锅里多放些油加热后把蜂蛹扔进去炸,直到金黄酥脆就可以捞出来了。最后撒上椒盐粉或者孜然粉和辣椒面,美味就诞生了~
小贴士:
1、一定要处理干净,否则会很腥。
2、一定要高温油炸,这样才会酥脆好吃。
3、个人觉得撒辣椒面和孜然粉比椒盐更好吃。
4、不要吃的太多哦,小心中毒!