樱桃怎么选好吃?

桂雪琦桂雪琦最佳答案最佳答案

1.看果柄 新鲜且优质的水晶樱桃,果柄是翠绿色的;如果果柄发黑,则说明樱桃不新鲜了。 2.看表皮 新鲜的水晶樱桃表皮颜色应该呈暗红色,而且光泽度很高;如果是鲜红色的,可能不太新鲜,建议不要购买;另外,如果有疤痕或者皱褶的,可能是放置时间过久,也不宜购买。

3.看果肉 首先要看表面有没有硬块,有的话有可能是虫咬或者挤压形成的,尽量不要买。其次要看果肉的颜色,如果是深红色的表示成熟度高,风味可口,吃起来会比较甜;如果是浅红色甚至发白的,则代表成熟度低,口感偏酸。 最后要看果肉的状态,好的水晶樱桃果肉很饱满,如果看到很多空隙就要小心了,有可能已经变质了。

4.掂重量 同样大小的樱桃,重的那个水分更充足,甜的程度也会更高一些。选购的时候可以先拿起一个樱桃掂量掂量,再和它进行对比哦! 【注意事项】 1、吃不完的樱桃用保鲜袋装好放入冰箱冷藏,可以保存3~5天。

2、清洗樱桃时,不要用热水,以免营养流失。轻轻用手洗就可以啦~

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