煎什么青菜好吃？
那可就多了去了，我最爱吃的蔬菜就是青菜，清炒、水煮、凉拌、火锅、干锅都可以，可以说百吃不厌。 比如这道韭菜炒鸡蛋，清香扑鼻，鲜嫩可口。 清炒青菜是最简单的，大火快炒，菜熟装盘。 我最爱的油麦菜的两种做法之一，油麦菜烫熟后，用辣椒面、花椒粉、味精、盐等调料拌制而成。爱吃辣的朋友可别错过哦！ 另一道菜豌豆尖拌豆腐也是我心中的最爱，清淡爽口，开胃健脾。豆腐的软嫩和豌豆尖的脆爽完美融合，相互渗透着彼此的香味。
除了以上两道，还有青菜炖豆腐、青菜炒香菇等等，做法不一而足。
不过要说最好吃的青菜做法，那还得数糖醋里脊。新鲜的青菜洗净去根须，沥干水分后用少许食用油拌匀腌制片刻。锅里多放些油，烧至七成热时放入青菜，快速炸至定型，然后翻匀炸透。最后加入白砂糖、醋、酱油和清水，大火收汁至浓稠糊状即可出锅。
做好的糖醋青菜金黄诱人、甜酸适口，让人越吃越上头。 怎么样，看了我的答案您是不是也有了一定的了解呢？如果你也觉得这篇回答不错的话，不妨点赞关注收藏一下吧~