怎么处理大葱好吃?

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1,凉拌:把葱白切成葱花,加入盐、味精、香油拌均匀,浇在熟鸡肉上; 2,腌渍:把葱白切成段,用食盐腌渍一天后,用清水冲漂半天,然后控干水分,拌以辣椒油等佐料即可食用; 3,爆炒:把葱段和青红辣椒丝一起放入锅内爆炒至熟,加入食盐调味食用; 4,烤制:将葱白洗净沥干,直接送入微波炉内烤熟,取出后撒上少许调味品(如五香粉),搅拌均匀后即可食用; 5,煎炸:将葱白洗净并切成小段,裹上面糊下锅油炸至金黄色,再用食盐等调味料拌匀入味即可。

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