拿酸奶做什么好吃？
喜欢酸奶的话，一定要试试看这道【酸奶苹果派】！ 用牛奶做成的甜点还有很多，比如布丁、蛋挞等，但是派这种点心却是很难做的，因为派的皮要擀的很薄很薄，而且还要容易脱模。 这次用的派盘比较特殊，是不沾的，所以在处理派皮的时候比用普通的派盘要省事很多哦~ 首先把50g黄油切成小块，加入50g糖粉和240g酸奶搅拌均匀至顺滑的状态（如图） 然后加入过筛后的160g低筋面粉，搅拌成面团 接下来处理苹果。把2个苹果去皮去核后切成块状，加250g酸奶、30g糖粉、少许香草精拌匀后腌制半小时左右 接着我们来做派皮。把刚刚调好的面团放在抹了黄油的派盘中，用擀面杖擀成薄片，注意底部也要擀到，以免烤的时候鼓起 然后用叉子在底部的派皮上叉出密密麻麻的孔，这样更容易透气，烤出来的派会软软的~~ 接着在派皮上扎小洞洞的同时，可以把腌好的水果放在一旁备用 派皮上下两层都用叉子叉过之后，就要进入烤箱咯~~
180度烤20分钟左右，等到派皮变成诱人的金黄色就可以了 这时趁热在派皮上铺上一层保鲜膜，然后用擀面杖压一压，帮助派皮跟模具贴合得更紧密些，这样处理过后派就很容易脱模了～
最后在上面挤上一些果酱作为装饰就可以了~ 甜香的派底搭配上清爽的苹果，一口下去，感觉世界都变美好了呢❤