牛奶顿蛋好吃吗？
我第一次吃这个，是小仙女给我做的，当时觉得，哇，好棒的味道啊~ 然后我自己做了一次，嗯，怎么有点腥呢~ 再然后我用芝士给遮住了腥味，诶呀，味道好极了~~ 我觉得可能我是用单晶橙糖给甜出去了，哈哈哈 所以我又做了两次 这次加了咖啡粉，嗯，中和了甜味，不错哦 中和了甜味的咖啡 还有去腥的芝士 混合在一起就完美啦~~ 来，我们一起做 准备材料 两个鸡蛋 适量白糖（可不加） 一包咖啡粉 可加少量白酒去腥 用蛋抽搅拌至融合，没有颗粒状 加入牛奶，搅匀后过筛一次 盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞 冷水上锅，小火慢慢煮 煮到冒泡之后，关火让蛋羹焖20分钟 出锅后可撒少许葱花提香~ 大功告成！！！ 真的很好吃的哟~