猪肉怎么炸条好吃？
猪里脊肉两条，用菜刀刮去表面的白色绒毛，冲洗干净后沥干水，加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制十分钟 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，加入面粉调成糊状备用 锅中注油烧至五成热，放入肉丝炸至外表金黄酥脆，捞起控油 另起锅加少许油，将葱白段、姜丝、干辣椒爆香
锅中倒入清水，加盐、生抽、老抽、白糖调味，大火煮开后加入水淀粉调至浓稠，下入炸好的里脊肉搅拌入味，让每根肉丝都均匀沾上酱汁 出锅装盘，撒葱花点缀即可
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猪里脊肉两条，用菜刀刮去表面的白色绒毛，冲洗干净后沥干水，加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制十分钟 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，加入面粉调成糊状备用 锅中注油烧至五成热，放入肉丝炸至外表金黄酥脆，捞起控油 另起锅加少许油，将葱白段、姜丝、干辣椒爆香
锅中倒入清水，加盐、生抽、老抽、白糖调味，大火煮开后加入水淀粉调至浓稠，下入炸好的里脊肉搅拌入味，让每根肉丝都均匀沾上酱汁 出锅装盘，撒葱花点缀即可