小腐竹怎么吃好吃？
我也不知道，每次吃都是直接泡啊，水沸了之后大概泡二十分钟这样吧，然后捞起来下锅炒一下就可以吃了啊。。。 不过话说回来，这么吃的话确实有点浪费，毕竟小腐竹的营养都很集中在这个豆皮上面，直接泡开之后不破坏它表面的营养物质是最好不过的啦~ 小时候家里穷没吃过啥好东西，所以记忆里小时候的小腐竹都煮得很烂很入味儿，好像直接嚼着都能吃掉似的，后来长大了生活条件好了之后，反而舍不得那样吃，觉得那样吃浪费了很好吃的食材(๑• . •๑) 现在条件更好了，可以直接买包装好的小腐竹，不用自己泡了，味道也特别好，每次做一道菜放两三个这样，配饭很好吃哒～
如果一定要说怎么做好吃的话那就是多放辣椒蒜头之类的佐料，爆炒，反正就是怎么香怎么来咯~(￣▽￣~)~