包菜和什么包好吃？
包菜可以做成包菜包子，做法如下： 材料：面粉500g、酵母6g、鸡蛋1个、盐适量、糖适量、猪油（或者肥肉）100g、青菜250g、葱花适量 步骤：
1. 首先和面团，在面粉里面打入一个鸡蛋，加少许盐和白糖增加甜度，加入清水拌成絮状，然后开始揉面，揉至表面光滑；
2. 将面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至原来的2倍大；
3. 在此期间可以准备馅料，把包菜清洗干净切碎，加入少许精盐腌制十分钟，然后再洗净挤干水分备用；
4. 用擀面杖压碎猪油（或者肥肉），然后与切好的葱末一起放入锅中炒出香味，再把处理好的包菜放进去翻炒均匀，加入适量盐调味即可；
5. 发好的面团取出，重新揉匀排气，然后分成大小均匀的面剂子，擀成中间厚四周薄的饺子皮，取适量馅料放在上面，像包包子一样包起来，捏紧收口，然后把包子放置在案板上轻轻按压成圆形，再用刀从中间切开，成为两个半圆。
6. 蒸锅加水加热，把包子放到蒸屉上，开火蒸熟就可以了。