芹菜萝卜水饺好吃吗？
没吃过这个馅儿的饺子，不过芹菜和萝卜都是特别好吃的蔬菜 那我们就先来说说这两种蔬菜，看看它们各自有什么特点 好让你吃着好吃的饺子的时候想想那是用什么做的，为什么那么美味！
一、芹菜的特点
1.低热量
每100g的芹菜只有41大卡的热量，而很多蔬菜的热量都是很高的，比如韭菜（123大卡/100g）、油麦菜（52大卡/100g）等等，所以吃芹菜在热量控制方面是非常不错的选择哦~
2.高纤维
一根芹菜大约有1.7g膳食纤维，而这已经远远超过了我们一天需要的膳食纤维量（25-30g），吃一根芹菜就能够提供一天所需膳食纤维的一半哦。
而且吃进肚子里之后，可溶性膳食纤维会快速膨胀，带来极强的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，同时，它还能清除体内垃圾，刺激肠胃蠕动，帮助消化。
二、萝卜的特点
1.微量元素丰富
尤其是锌元素含量极高，这可是让头发更健康的重要元素之一呢~还有锰元素，它是维持肌肉和神经正常功能所不可缺乏的元素，缺了它会得甲状腺肿；还有铜元素，这是造血不可缺少的微量元素。
2.维生素多
含有多种维生素，特别是VC含量非常高，而VC可是被誉为“美容维生素”。另外，胡萝卜中还含有胡萝卜素，在体内的作用可以转化成VA，多吃胡萝卜不仅可以美白，还是明目的好帮手呢～
好啦，介绍完这两种蔬菜的特点啦，不知道你最喜欢哪一种呢？ 现在我们来聊聊饺子皮！其实饺子皮没有什么特别的，就是普通面粉做成面团，然后擀制而成。不过做饺子皮的面团很有讲究，不能和得太软或者太硬，不然都会影响口感。
一般我们买的饺子皮都很薄，那是因为在和面的时候加入了一个“法宝”——鸡蛋。加了鸡蛋的面团做出来的饺子皮格外劲道，并且富有弹性，很适合包出造型漂亮的饺子哟~