乌鸡煲排骨好吃吗？
作为四川人，真的是很爱很爱吃乌鸡汤了！ 老家每年都养很多土鸡，但是我一直都不怎么喜欢喝用土鸡炖的汤，总觉得味道不够清香。后来看了一个养生节目里说“土鸡腿（土鸡身上的肉）营养最好”，才终于肯把那块骨头上的肉啃掉。。。（我真是自己的英雄）
后来到了成都，发现这边的乌鸡汤真是做得一绝！基本上每一家炖汤的餐馆里都有乌鸡汤，而且价格也不贵。我每次去都会点，配着包子或者馒头一起吃，美滋滋。 后来回到北京，我也找过乌鸡汤馆子，但总嫌做法不地道。于是自己在网上买了乌鸡和药材包，按照方子煮了几次，味道确实不错。
不过最棒的一次经历还要数去年春节，我爸来北京看我的时候我们俩人一起动手做的，那种满足感实在是太棒了~ 在下边这个问答里边放了我俩当时熬的汤，和现在卖的样子有点像，不过颜色更深一点。
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